ABD Yeni Gıda Güvenliği Programını Başlattı

Üç ABD federal kuruluşu, FS4FS olarak da bilinen "Gıda Güvenliği için Gıda Güvenliği" Ortaklığını başlatmak üzere bir araya geliyor

Buğdaydaki Mikotoksinler: Avrupa’da Büyüyen Bir Gıda Güvenliği Tehdidi

Yapılan bir araştırmaya göre, Avrupa'da buğday, insanlarda ve hayvanlarda hastalığa neden olan zararlı mikotoksinlerin saldırısı altında

Novobiosin Antibiyotiği Nedir? Sütte Novobiosin Bulunabilir mi?

Albamisin veya katomisin olarak da bilinen Novobiocin, aktinomiset Streptomyces niveus tarafından üretilen bir aminokumarin antibiyotiktir.

Pirlimisin Antibiyotiği Nedir? Sütte Bulunabilir mi?

Pirlimisin, klindamisinin 5 üyeli halkasının yerini alan 6 üyeli bir halka ile klindamisinin bir türevidir.

Rifampisin Nedir? Sütte Rifampisin Bulunabilir mi?

Rifampisin; tüberküloz, Mycobacterium avium kompleksi, cüzzam ve Lejyoner hastalığı dahil olmak üzere çeşitli bakteriyel enfeksiyon türlerini tedavi etmek için kullanılan bir ansamisin antibiyotiktir

Rifamisin Grubu Antibiyotikler Nedir?

Rifamisinler, Amycolatopsis mediterranei olarak sınıflandırılan bir aktinomiset tarafından üretilen bir antibiyotik ailesidir

AB, DTÖ gıda güvenliği toplantısındaki konulara yoğun bir şekilde dahil oldu

Gıda güvenliği konulu son Dünya Ticaret Örgütü (DTÖ) toplantısında tartışılan yedi yeni ticaret konusu Avrupa Birliği'ni ilgilendiriyordu.

Dioksinler ve insan sağlığına etkileri

Dioksinler çevresel kirleticilerdir ve kalıcı organik kirleticiler olarak bilinen bir grup tehlikeli kimyasal olan bir gruba aittirler.

AB, Dioksinler ve Dioksin Benzeri Poliklorlu Bifeniller İçin Maksimum Düzeyleri Değiştiriyor

Avrupa Komisyonu yakın zamanda, belirli gıdalardaki dioksinler ve dioksin benzeri poliklorlu bifenillere (PCB'ler) ilişkin düzenleme yaptı.

Avrupa Birliği Komisyonu, Türkiye Gıda Güvenliği Değerlendirmesini Açıkladı

Gıda güvenliği, potansiyel Avrupa Birliği üyesi ülkelerle devam eden oturumların bir parçası olarak incelenen birçok alandan biridir.