Hakkımızda

“Doğru Hammadde Kaliteli Ürün”

OSB Gıda olarak amacımız Süt ve Süt ürünleri imalatçılarına en kaliteli hammaddeleri uygun fiyatla sağlamak ve almış olduğunuz hammaddelerle ilgilini teknik bilgiler vermektir.

Böylece bir çok sektör için ürün satan diğer firmalardan farkımız yalnızca Süt ve Süt ürünleri sektörüne hitap ederek bu alanda ihtisas sahibi olmamızdır.

Ekibimizde bulunan ve yıllarca Süt ve Süt ürünleri işletmelerinde üretim mühendisliği yapmış güçlü kadromuz ile bizden aldığınız hammaddelerin nasıl ve ne şekilde kullanılacağının bilgisini vermektedir.

Misyon ve Vizyon

1
1

Çevreye Duyarlı

OSB Gıda olarak misyonumuz ürün ve hizmet çeşitliliğini sinerjik olarak artırmak ve geliştirmek, insan kaynaklarına verdiğimiz önemle ilerlemeyi bir şirket kültürü haline getirmek, sahip olduğumuz kaynakları en verimli şekilde kullanmak, bilgi birikimi ve teknolojiyi kullanarak daima en kaliteli hizmeti vermek ve müşterilerimiz için güvenilir ve kalıcı iş ortağı olarak sektörde ilk akla gelen çözüm merkezlerinden biri olmaktır.

Vizyonumuz güvenilir, gerçekçi ve her zaman tercih edilecek bir çözüm ortağı olarak bilinirliğimizi tüm gıda sektörüne yaymak ve sürdürülebilir bir danışmanlık ve liderlik modeli oluşturmaktır. OSB Gıda, süt ve süt ürünleri üreticilerine ham madde, yarı mamul ve nihai ürün kullanan işletmelerinin optimizasyonunu kendine çalışma alanı olarak seçmiştir. Bu nedenle endüstriyel ve nihai tüketici pazarlarına da önem vermektedir. Pazar tespitinde dikkat edilen unsurlar, müşteri ve tedarikçi gruplarımızın beklentileri ve müşterilerimizin karlılık oranlarıdır.

Ürün Grupları

Kültür ve Mayalar

Sacco starter kültürleri zengin tat ve aromasıyla geleneksel üretimden gelen doğal ürün yapısına eşdeğer ürünler oluştururken sütte bulunan zararlı mikroorganizmaların gelişimini sınırlayarak, ürüne özgü aroma ve yapının oluşumunu sağlar. Yüksek kalitede ürün portföyü sayesinde  Sacco starter kültürleri işletmeniz için vazgeçilmez olacaktır.

ANTİBİYOTİK KALINTILARDAN ETKİLENMİŞ SÜTTEN KORUNUN

Yüzyıllar boyunca, saf taze süt önemli gıda besinleri arasında sağlıklı bir kaynak olarak kabul edilmiştir. Günümüzde dünyada altı milyardan fazla süt ve süt ürünü tüketicisi bulunmaktadır. Bu nedenle süt güvenliği bir zorunluluktur ve ciddiye alınmalıdır.

Potasyum Sorbat,

Nisin,

Doğal Anti-Bakteriyel Calceramic CAO,

Doğal Anti-Bakteriyel Yumurta Kabuğu Tozu

Süt ve Süt Ürünlerinde Probiyotik Korucular

Laboratuvar Malzemeleri

Süt ve süt sektörü için hem techizat anlamında hem de kimyasal ürünler anlamında laboratuvar malzemeleri temin edilmektedir.

Milkfor Süt Filtreleri

Milkfor Filtre, 15 mikrondan büyük mekanik kirliliklerin% 98’ini giderir ve sütü mastitis kirleticilerinden temizleyip bakteriyel yükü  %  60’a kadar düşürür. Dolayısıyla, bakteriyel yükler ve somatik hücrelerin sayısı (mastitis florasının çıkarılması nedeniyle) (1000/ cm3) taze sütte büyük oranda azalır. Filtreleme yöntemi ön-pastörizasyon olmaksızın antibakteriyel fazı ve depolama ömrünü uzatır.

Stabilizatörler

Stabilizatörler, gıda endüstrisinin gıdanın üretimi, hazırlanması, ambalajlaması ve/veya depolamasında gıdaya dayanıklık, yoğunluk, renk vermek için katılan gıdaya uygun hammadde veya hammadde karışımlarıdır.

OSB Gıda Danışmanlık Hizmetleri

  • OSB Gıda olarak süt ve süt ürünleri üretim tesislerinin danışmalığını yaparak bir yandan ürün kalitesini arttırırken diğer yandan üretim maliyetini azaltmaktadır.

  • Danışmanlık hizmetlerimiz gıda maddelerinin raf ömrünü, muhafaza edilmesini, toksin giderimini ve basit pazarlama ve dağıtım görevlerini kapsamaktadır.
  • Amaç; Geniş deneyime sahip Gıda uzmanlarının gözetiminde olması, Gıdaların mevcudiyetinin arttırılması, Uzun mesafeli bozulabilir emtiaların güvenli taşınması, Şirketlerin karlılığının arttırılması,
Teknik Destek

Mühendis ekibimiz talebiniz doğrultusunda sektör bazlı destek vermektedir.

Garanti

Ürünlerle ilgili kullandığınız cihazlar 2 yıl garanti kapsamındadır.

Sertifikalar

Firma olarak portföyümüzdeki tüm ürünler ve ürünlerin üretici firmaları akredite kuruluşlarca sertifikalıdır.