Yazılar

Buğdaydaki Mikotoksinler: Avrupa’da Büyüyen Bir Gıda Güvenliği Tehdidi
Yapılan bir araştırmaya göre, Avrupa'da buğday, insanlarda ve hayvanlarda hastalığa neden olan zararlı mikotoksinlerin saldırısı altında

USDA, 33 Yeni Mikotoksin Üreten Mantar Türünü Keşfetti
ABD Tarım Bakanlığı Tarımsal Araştırma Servisi (USDA'nın ARS birimi), Fusarium cinsine ait 33 yeni mikotoksin üreten mantar türü keşfetti.

Mikotoksin Nedir? Mikotoksin Riski Nasıl En Aza İndirilir?
Mikotoksinler, belirli küfler (mantarlar) tarafından üretilen ve gıdalarda bulunabilen doğal olarak oluşan toksinlerdir.

Okratoksin A Nedir?
Farklı Aspergillus ve Penicillium türleri tarafından üretilen bir toksin olan okratoksin A, gıdaları en çok kontamine eden mikotoksinlerden biridir.

AFLATOKSİN B1 Test Kiti / TOTAL Aflatoksin Test Kiti
YEM, HUBUBAT ve KURUYEMİŞTE MİKOTOKSİN HIZLI TEST KİTİ
Hububat…
