Çin, 36 yeni ulusal gıda güvenliği standardını açıkladı

Çin Ulusal Sağlık Komisyonu (NHC), Devlet Piyasa Düzenleme İdaresi (SAMR) ile birlikte 36 yeni ulusal gıda güvenliği standardını ve 3 standart değişikliğini açıkladı.

AB, Gıda Katkı Maddelerinde Etilen Oksit Kuralını Sıkılaştıracak

Avrupa Birliği Komisyonu, gıda katkı maddelerinde etilen oksit varlığına ilişkin kuralları değiştirme kararı aldığını açıkladı.

Sefalosporin Grubu Antibiyotikler Nelerdir?

Sefalosporinler, gram-pozitif ve gram-negatif bakterilere karşı kapsama spektrumlarına ve keşfedilme zamanlarına göre beş nesil olarak gruplandırılmış antibiyotiklerdir.

2020 Yılı Pestisit Kalıntı Raporu FDA Tarafından Yayınlandı

FDA gıda pestisit kalıntısı düzeylerini ortaya koyan 2020 Yılı için yıllık Pestisit Kalıntı İzleme Programı Raporu'nu yayınladı.

Aflatoksinler, Pestisitler, Patojenler için Risk Grubu Ürünlerinde AB İthalat Kontrolleri Güncellemeleri

Avrupa Komisyonu yakın zamanda aflatoksinler, pestisitler ve mikrobiyolojik kirleticileri tespit için kontrolleri artırmak adına ithalat kontrol yönetmeliğini güncelledi.