Yazılar

Sacco LPRA ve LRB Koruyucu Kültürler (LYOFAST&CRYOFAST)
KORUYUCU KÜLTÜRLERİN
ANTAGONİST ETKİSİ : LPR A / LR B
• LPR A (plantarum ve rhamnosus birlikte) kirleticileri(küf, maya ve bakteriler) çok geniş bir yelpazede heterojen kaplamaktadır, LRB ise %100 rhamnosus'dur eğer yoğurt için…

Y 080F/082F YOĞURT KÜLTÜRÜ – SACCO
SİPARİŞİNİZDE ÜRÜN KODUNU BELİRTİNİZ (Y serisi için)
Süt sektörü için eksiksiz laktik asit bakterisi serisi.
Laktik kültürler (daha doğru bir şekilde "Laktik Asit Bakterileri" olarak adlandırılır), enzimatik bir işlemle…

Y 380F/382F YOĞURT KÜLTÜRÜ – SACCO
SİPARİŞİNİZDE ÜRÜN KODUNU BELİRTİNİZ (Y serisi için)
Süt sektörü için eksiksiz laktik asit bakterisi serisi.
Laktik kültürler (daha doğru bir şekilde "Laktik Asit Bakterileri" olarak adlandırılır), enzimatik bir işlemle…